人、音、店、味。ザ・プレミアム

先日お取り寄せした
「小あゆのから揚げ」が届きました！

この小あゆ、
早朝、琵琶湖の漁場で捕れた
新鮮な小鮎のみを使用しているとのこと。

凍ったままで、フライ。
塩を振りかけて、頂きました。

鮎のほんのりとした苦味が、大人なスパイスです。
外はカリっと揚がりますが、
身はやわらかい！
これはおいしい・・・！

ビールのお供にどうですか？
なまいはビールが止まらなくなりました。。

・・・注文はコチラから。・・・

■あゆの店　きむら（滋賀）

小あゆのから揚げ　250g　￥1,050



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