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2008年08月15日

BAR&DINING CINGその2

銀座のCING(サンク)、レポートのつづきです^^
その1はこちらからどうぞ!

■お店の公式ページ
└ http://www.ginza-cinq.com/index.html


ごろごろ野菜のポトフ
バジルがきいています。
にんじんやじゃがいも
おくらなどなど野菜がたっぷりで、おいしいです!
スープもコクがある~


おもちのグラタン
ホントにもちもち!
トマトソース、チーズなど想像通りのグラタンなのですが
ぺろっと食べてしまいます。


人気No.1の、お店名物を頼んでみました。
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
一晩赤ワインに漬け込んだ和牛ホホ肉を、4~5時間煮込んでいるそう。
使用しているのはボルドーの赤ワイン。
口に入れるととろけるんです!
添えてあるポテトのクリームも絶品でした・・・

みなさまもぜひ、食べに行ってみてくださいね。
ザ・プレミアム無濾過<ドラフト>は、木・金ですよ^^

・・・
■サンク
〒104-0061 東京都中央区銀座5-4-3
対鶴館ビルB1F
 月~金 17:00~23:30
土・日・祝 12:00~22:00
ランチタイム(土・日・祝)12:00~15:00
 03-3573-5796

・・・・・

人、音、店、味。 ザ・プレミアム
└ thepremium.jp

キリンの公式サイト
http://www.kirin.co.jp/brands/
thepremiummuroka/index.html




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